俗话说减肥是女人的终生事业，很了达到减肥目的，很多女性甚至不择手段，减肥的方法更是五花八门，什么辣椒减肥、降低卡路里等等，非但没有见他们体重下降，反而是增重了。出现这种现象一点都不奇怪，那是因为他们都误解了健康减肥，进了健康减肥的误区。
健康减肥的误区很多，不少人一味的节食来减肥。研究发现，如果你从25岁时就开始用节食来保持身材，10年后你的健康状况将会因此受损。节食使到达胃部的食物只有那么一点点，胃的运转能力和承受力也会随之逐渐下降，而与此同时，胃还要忍受浸泡在多余胃酸中的折磨，长期下去，患胃病的概率大大增加。
在健康减肥的误区中，要不少素食主义者。食素者更容易发生缺铁性贫血！虽然植物性食物也能补铁，但是吸收利用的效率比起动物血、红肉中的血红素铁就要差的远了。减肥较好的食物结构是，以碳水化合物供能为主，占总热量的40%-50%，脂肪减少，蛋白质要充足。如果食物结构不对，或者热量摄入减少，则可能导致营养不良、贫血、低蛋白血症等。
其实，减肥是有方法可寻的，不能盲目地减肥，到更后减肥的目的没有达到，反害自己落了身疾病，所以，这里上海仁爱医院专家提醒正在减肥的朋友，一定要知道什么是健康减肥。
